فوڈ ویرولوجسٹ کی حیثیت سے ، میں گروسری اسٹورز میں کورونا وائرس کے خطرات اور اس وبائی امراض کے درمیان کھانے کی خریداری کرتے ہوئے محفوظ رہنے کا طریقہ کے بارے میں لوگوں سے بہت سارے سوالات سنتا ہوں۔ یہاں کچھ عام سوالوں کے جوابات ہیں۔

آپ گروسری شیلف پر جو کچھ لگاتے ہیں اس سے کم تشویش نہیں ہوتی ہے جو آپ اور دیگر سطحوں پر سانس لیتا ہے جس سے آپ اسٹور میں رابطہ کرسکتے ہیں۔ در حقیقت ، فی الحال کھانے یا کھانے کی پیکیجنگ کے ذریعہ وائرس کے پھیلنے کے کوئی ثبوت موجود نہیں ہیں۔

آپ نے ان مطالعات کے بارے میں سنا ہوگا جس میں یہ دکھایا گیا ہے کہ گتے پر 24 گھنٹے اور پلاسٹک یا سٹینلیس سٹیل پر 72 گھنٹوں تک وائرس متعدی رہ سکتا ہے۔ یہ کنٹرول لیبارٹری مطالعات ہیں ، جس میں سطحوں پر نمی اور نمی اور درجہ حرارت مستحکم رہنے پر متعدی وائرس کی اعلی سطحیں لگتی ہیں۔ ان تجربات میں ، متعدی وائرس کی سطح میں کچھ گھنٹوں بعد بھی کمی واقع ہوئی جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ ان سطحوں پر یہ وائرس اچھی طرح زندہ نہیں رہتا ہے۔

سب سے زیادہ خطرہ دوسرے لوگوں کے ساتھ قریبی رابطہ ہے جو بوندوں میں وائرس بہا رہے ہیں کیونکہ وہ قریب ہی چھینک ، باتیں کرتے یا سانس لیتے ہیں۔

اس کے بعد اونچی ٹچ سطحیں ہوں گی ، جیسے دروازے کے ہینڈل ، جہاں کسی نے اچھی طرح سے حفظان صحت پر عمل نہ کرنے پر وائرس کو سطح پر منتقل کردیا ہو۔ اس منظر نامے میں ، آپ کو اس سطح کو چھونا پڑے گا اور پھر بیماری کے تدارک کے ل your اپنی آنکھوں ، منہ یا کانوں کو اپنے بلغم کی جھلیوں کو چھونا ہوگا۔

اس بارے میں سوچیں کہ سطح کو کتنی بار چھونا جاتا ہے ، اور پھر فیصلہ کریں کہ کیا آپ ان کو چھونے کے بعد خطرناک مقامات سے بچ سکتے ہیں یا ہاتھوں سے صاف کرنے والا صاف ستھرا استعمال کر سکتے ہیں۔ ایک ڈبے میں ٹماٹر کے مقابلے میں اہم بات یہ ہے کہ زیادہ سے زیادہ لوگ ڈور ہینڈلز اور کریڈٹ کارڈ مشینوں کو چھوتے ہیں۔

نہیں ، گھر پہنچتے وقت آپ کو اپنے کھانے کو صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہے ، اور ایسا کرنے کی کوشش کرنا در حقیقت خطرناک ہوسکتا ہے۔

کیمیکلز اور صابنوں کو کھانے پر استعمال کیلئے لیبل لگا نہیں ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ جب ہمیں براہ راست کھانے پر اطلاق ہوتا ہے تو وہ نہیں جانتے کہ وہ محفوظ ہیں یا اس سے بھی موثر۔

مزید یہ کہ ان میں سے کچھ طریقوں سے فوڈ سیفٹی کے لئے خطرات پیدا ہو سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، اگر آپ پانی میں ڈوب بھر گئے اور پھر اس میں اپنی سبزیاں ڈوب گئیں تو ، آپ کے سنک میں پیتھوجینک مائکروجنزموں کا کہنا ہے کہ ، رات کو کاٹے ہوئے کچے سے نالے میں پھنس کر آپ کی پیداوار خراب ہوسکتی ہے۔

گھر پہنچنے پر آپ کو گروسری یا خانوں کو کھولنے کے ل wait انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے بجائے ، پیک کھولنے کے بعد ، اپنے ہاتھ دھوئے۔

اپنے ہاتھوں کو بار بار دھونا ، صابن اور پانی کا استعمال اور صاف تولیہ سے خشک کرنا ، اس وائرس اور بہت سی دیگر متعدی بیماریوں سے اپنے آپ کو بچانے کے لئے واقعتا the بہترین دفاع ہے جو کسی سطح یا پیکیج پر ہوسکتا ہے۔

گروسری اسٹور کے دورے کے لئے دستانے کی فی الحال سفارش نہیں کی گئی ہے ، کیونکہ جزوی طور پر وہ جراثیم پھیلانے میں مدد کرسکتے ہیں۔

اگر آپ دستانے پہنے ہوئے ہیں تو ، جان لیں کہ ڈسپوز ایبل دستانے ایک ہی استعمال کے لئے ہیں اور خریداری کرنے کے بعد آپ کو انہیں باہر پھینک دینا چاہئے۔

دستانے اتارنے کے ل one ، ایک طرف کلائی پر بینڈ پکڑیں ​​، اس بات کو یقینی بنائیں کہ دستانے کی انگلیوں سے آپ کی جلد کو ہاتھ نہ لگے ، اور دستانے کو اپنے ہاتھ پر کھینچیں اور انگلیاں جب آپ ہٹاتے ہو تو اسے باہر کی طرف موڑ دیں۔ دستانے ہٹائے جانے کے بعد اپنے ہاتھ دھونے کا بہترین عمل ہے۔ اگر صابن اور پانی دستیاب نہیں ہے تو ، ایک ہاتھ سے صاف کرنے والا صاف ستھرا استعمال کریں۔

ہم دوسروں کی حفاظت کے لئے ماسک پہنتے ہیں۔ آپ کو کوڈ 19 ہوسکتے ہیں اور اسے نہیں جان سکتے ، لہذا ماسک پہننے سے آپ وائرس کو پھیلانے سے روک سکتے ہیں اگر آپ غیر مرض ہیں۔

ماسک پہننے سے اسے پہنے ہوئے فرد کو کچھ حد تک تحفظ بھی مل سکتا ہے ، لیکن اس سے تمام بوندیں نہیں رہتی ہیں اور وہ بیماری سے بچنے میں 100٪ کارآمد نہیں ہے۔

آپ اور اگلے شخص کے درمیان 6 فٹ رکھے ہوئے معاشرتی فاصلاتی رہنما اصولوں پر عمل کرنا اس وقت بہت اہم ہے جب آپ کسی اسٹور میں یا دوسرے لوگوں کے ساتھ کسی اور جگہ پر ہوں۔

اگر آپ کی عمر 65 سال سے زیادہ ہے یا آپ کا سمجھوتہ کرنے والا مدافعتی نظام ہے تو ، یہ دیکھیں کہ آیا گروسری میں زیادہ خطرہ رکھنے والی آبادی کے ل special خاص گھنٹے ہیں ، اور اس کے بجائے گروسری اپنے گھر تک پہنچانے پر غور کریں۔

بہت سارے گروسری اسٹوروں نے اپنے کارکنوں کے لئے ممکنہ خطرات کی وجہ سے دوبارہ استعمال کے قابل بیگوں کے استعمال کی اجازت دینا چھوڑ دیا ہے۔

اگر آپ دوبارہ استعمال کے قابل نایلان یا پلاسٹک کا بیگ استعمال کررہے ہیں تو ، بیگ کے اندر اور باہر صابن والے پانی سے صاف کریں اور کللا کریں۔ پتلی ہوئی بلیچ حل یا جراثیم کشی کے ذریعہ بیگ کو اندر اور باہر چھڑکیں یا صاف کریں ، پھر بیگ کو مکمل طور پر خشک ہونے دیں۔ کپڑوں کے تھیلے کے ل the ، بیگ کو عمومی لانڈری ڈٹرجنٹ سے گرم پانی میں دھویں ، پھر گرم ترین ترتیب پر اسے خشک کریں۔

اس وبائی امراض کے دوران محفوظ رہنے کے ل Everyone ہر ایک کو اپنے اطراف کے بارے میں زیادہ سے زیادہ واقف رہنا ہوگا۔ اپنا ماسک پہننا اور دوسروں سے فاصلہ رکھنا یاد رکھیں اور آپ خطرات کو کم سے کم کرسکتے ہیں۔